Как приготовить черный рис

Готовим черный рис. Он называется акватикой. - Промыть черный рис достаточно один раз, чтобы просто избавиться от грязи. - Сперва немного сушим его на среднем огне (150°С) 3-4 минуты. - Вместо воды мы использовали куриный бульон. 1 стакан риса к 2 стаканам бульона. И полстакана белого вина для легкой кислинки. - Особенно хорошо добавлять вино, если рис будет гарниром к морепродуктам. - Как только закипело, опускаем огонь до 80°С (это слабый огонь), закрываем крышкой и оставляем на 40 минут. Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:) 👉 Foodstorm в ВК: https://vk.com/foodstorm 👉 Foodstorm в Youtube: https://www.youtube.com/@foodstorm/videos 👉 Foodstorm в Rutube: https://rutube.ru/channel/28770211/ 👉 Foodstorm в Dzen: https://dzen.ru/foodstorm 👉 Foodstorm в Nuum: https://nuum.ru/channel/foodstorm #еда #кулинария #готовимдома #рецепты #рецептынакаждыйдень #черныйрис

Видео Как приготовить черный рис автора Foodstorm | Кулинария