Праздничная солдатская каша 9 мая
Праздничная солдатская каша 9 мая
Сегодня ни одно народное гуляние в честь великого Дня Победы, не обходится без солдатской каши.
Отведать порцию простой солдаткой каши — это особое удовольствие!
Кашу традиционно готовят в память о лишениях, которые переживали солдаты во время войны, поэтому солдатская каша становится ещё одним символом памяти бессмертного подвига советских солдат.
Солдатская каша – это не только воспоминание о ВОВ и о подвиге солдат. Это отличный вариант перекусить на дачном участке или отдыхе на природе. Она ароматная, сытная и полезная для здоровья.
Эта каша готовится в котелке на костре.
Продукты:
Картошка 500 гр. (5 шт.)
Лук 1 шт. 150 гр.
Яйца 3 шт.
Пшено на 3 л воды 300 гр. 1,5 стакана.
Тушенка 500 гр
Бульон 2.6 литра (варился на свиных костях с мясом 1 кг ) с добавлением лаврового листа, лука, моркови, смесь перцев горошком и соль.
Мясо свинина 400 гр. (из бульона)
Сало 300 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Зелень - Лук, укроп, петрушка.
Соль, перец.
Классический рецепт солдатской каши:
Время приготовления блюда 1 час.
Чаще блюдо готовят с тушенкой, потому что это быстро, удобно и консервы дольше хранятся в походных условиях. Самые популярные крупы в рецепте – гречневая, пшенная и перловая. Для приготовления каши нужно мало продуктов и немного времени.
Пшенная солдатская каша
Ингредиенты:
пшено – 1 стакан;
тушенка – 1 банка;
вода – 2 л;
яйцо – 3 шт;
лук – 1 шт;
петрушка – 1 пучок;
сливочное масло – 100 гр;
соль;
перец.
Видео Праздничная солдатская каша 9 мая автора Домохозяин
Видео Праздничная солдатская каша 9 мая автора Домохозяин
Показать
Похожие видео
Суп пшенный с тушенкой, овощами и яйцами — сытное, наваристое и вкусное блюдоСуп с пельменями и овощами на правильном курином бульонеКуриная печень тушёная с луком - Вкусный рецепт готовится быстроЛенивый борщ наваристый на овощном бульонеГрибной суп из шампиньонов с овощами — Неповторимый аромат грибного бульона и нежный вкус супаКотлеты по ГОСТУInShot_20240509_115112773.mp4Гороховая каша с луком и ветчинойШашлык, подчерёвок, окорочка в коптильне горячего копчения на газовой плите — Особенности копченияБеспроводной петличный микрофон К8 для андроид - как записывает голос, качество записи.Подчеревок горячего копчения — Коптим на кухне в домашних условияхБифштекс в льезонеУниверсальный рецепт маринада для засолки любого вида мяса, сала, грудинки, птицы, копченияКурица горячего копчения в коптильне в домашних условияхБюджетная коптильня своими руками для копчения горячим способом на кухне домаСочные чебуреки! МУКА + ВОДА + МАСЛО! #чебуреки #chebureksКуриные голени в томатно-соевом маринадеШашлык на шпажках из свинины в духовке - Неповторимый вкус и аромат запеченного мясаСалат с морковью по корейски и крабовыми палочкамиТам где много паприки. Паприкаш в казане на костре.