Огуречно - кабачковый салат с яйцом

Огуречно-кабачковый салат – это очень легкое, весеннее блюдо из свежего огурца, молодого кабачка и отварных яиц, заправленный ароматным оливковым маслом и лимонным соком. Салат из огурца и кабачка с добавлением куриного яйца можно смело назвать диетическим салатом, даже несмотря на наличие оливкового масла в его составе. Весенние овощи – это источник витаминов, а яйцо станет белковой частью блюда. Салат нетяжелый для желудка, отлично подходит для перекуса и ужина. И, хотя наличие в салате сырого кабачка может многих смутить, салат получается очень вкусным! Ингредиенты: Кабачок - 0,5 шт., Огурец - 1 шт., Лук зеленый - 3 шт., Петрушка - 3 шт., Укроп - 2 вет., Соль - 0,2 ч.л., Перец черный - 0,1 ч.л., Сок лимонный - 2 ст.л., Масло оливковое - 1 ст.л., Яйцо куриное - 1 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Видео Огуречно - кабачковый салат с яйцом автора Кухня Мамашки