Готовим дома "Салат «Обжорка» с курицей."

Курица (грудка или окорочок) – 300-400 г. Морковь – 1-2 шт. Лук репчатый – 1-2 шт. Огурцы маринованные (солёные) – 2-4 шт. Чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика. Растительное масло. Соль перец – по вкусу. Майонез. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности. Лук репчатый почистить, мелко нарезать. Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой. Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками. Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть. Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить. Очистить и мелко нарезать чеснок. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом. https://youtube.com/shorts/u-JQgR9GPJ8 https://dzen.ru/video/watch/663086af20437023d846c449

Видео Готовим дома "Салат «Обжорка» с курицей." автора channel34387940