Печенье с творогом
Тесто:
350 г просеянной муки,
масло сливочное или маргарин - 200 г,
170 г сахара,
пакетик ванилина,
2 яйца.
Начинка:
200 г творога,
1 яйцо,
100 г сахара,
треть стакана просеянной муки.
1. В глубокой миске разминаем вилкой размягченный маргарин (его нужно заранее вытащить из холодильника). Добавляем сахар и все перемешиваем.
2. К полученной массе добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным. Готовому тесту даем немного полежать.
3. В отдельной миске тщательно размешиваем творог с сахаром. Добавляем взбитый яичный желток. Всыпаем треть стакана муки и все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Раскатываем тесто, но только не очень тонко. Вырезаем кружочки. Внутри нескольких кружков вырезаем еще один кружок малого размера.
5. У нас получилось один кружок с дырочкой посередине, а другой – без нее. Склеиваем их между собой. Для их склеивания смазываем кружок без дырочки водой и сверху кладем другой с дырочкой и слегка прижимаем.
6. На склеенные кружки выкладываем по 1 ст. ложке творожной начинки.
7. Противень смазываем маслом растительным и аккуратно перекладываем на них заготовки. Сверху смазываем взбитым желтком.
8. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее противень с нашим печеньем где-то минут на 20. Печенье из творога должно подрумяниться.
9. Готовое печенье остужаем, выкладываем на блюдо и подаем к чаю. Приятного чаепития!
#baking #video #вкусныерецепты #кулинария #видеорецепты #вкусныерецептытут #печенье #выпечка #творог #простоивкусно #фоторецепты
Сайт: https://yaumnica.ru
группа в ОК: https://ok.ru/group/52261641584708
видеоканал в ОК: https://ok.ru/video/c7647812
телеграмм: https://t.me/receptihvkusnoprosto
группа в ВК: https://vk.com/club118740983
РУТУБ: https://rutube.ru/channel/5118824/
видеоканал в Ютуб: https://www.youtube.com/@user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/yaumnica
Смотрите:
Торт Рафаэлло - https://rutube.ru/video/9f5c08582e430fa76c69968310ba3e83/?playlist=406558&playlistPage=1
Дрожжевые булочки с изюмом - https://rutube.ru/video/187d2c9599b652eca7bffae46fa5cebb/?playlist=406558&playlistPage=1
Видео Печенье с творогом автора Просто и вкусно
Видео Печенье с творогом автора Просто и вкусно
Показать
Похожие видео
Сочники с творогомВкусный фаршированный перецПирог из лаваша с сыромБисквитДрожжевые булочки с изюмомСалат ФранцузскийКрабовые РафаэллоШашлык из курицы в духовкеВкусный салат с ветчинойПирожки с грибной начинкойСемифредо с шоколадом, орехами и вишневой желейкойКлубнично-творожный десерт на бисквитно-ореховой основеПирог чайныйКуриная голень в мешочкеСлоеные рулетики пиццаФруктовая нарезкаРафаэлло с миндалемПасхальный кулич краффинТыквенный муссТорт Рафаэлло