Тушеная пряная курица с тыквой

Осенью мы начинаем наслаждаться великолепными блюдами с использованием чудесного овоща - тыквы, которая является настоящим целителем. В ней имеются каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин К, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций и железо. Приготовим с тыквой вкусное и полезное блюдо! Ингредиенты: Курица(голени,бёдрышки) - 700 г, Тыква - 600-700 г, Лук репчатый - 1 шт, Гвоздика - 3 шт, Лавровый лист - 1-2 шт, Перец душистый горошек - 5 шт, Сухой розмарин(для маринада) - 1 ч.л., Виноградный сок светлый(для маринада) - 250 мл, Бальзамический уксус(для маринада) - 1-2 ч.л., Соль,перец - по вкусу, Растительное масло - для жарки, Петрушка - для подачи, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Видео Тушеная пряная курица с тыквой автора Книга рецептов