Мидии в сырном соусе

Мидии вкусны, нежные на вкус, содержат большое количество белка (превосходят по количеству белка говядину и рыбу), низкокалорийны. Присутствие в мидии минеральных солей, железа, фосфора и витаминов делает их весьма полезными. Некоторые ученые считают мидии природной Виагрой.Предлагаю вам очень вкусное блюдо из мидий=)) Ингредиенты: Мидии (свежомороженные) - 300 г, Сливки 10% - 250 мл, Сыр плавленный - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Крахмал - 1 ст.л, Мука белая - 1 ст.л, Желток - 1 шт, Соль и перец - по вкусу, Сливочное масло - 20 г, Сыр твердый - 50 г, Сыр пармезан для посыпки - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Видео Мидии в сырном соусе автора Рецепты от шеф-повара