Как правильно жарить Говяжий стейк за 5 мин, рецепт идеального стейка,стейк который тает во рту.

Говяжий стейк 🥩 который тает во рту за 5 мин🤌🏼

Говядину выбираем с белой сеточкой, именно эти куски получатся сочными и очень мягкими.

Промываем кусок говядины под проточной водой и сушим бумажными полотенцами.

Нарезаем стейки толщиной 1,5 см и отправляем на максимально разогретую сковороду гриль без масла! Не солим и не перчим!

Жарим по 3 минуты с каждой стороны и снимаем.

Стейки нарезаем слайсами и только после посыпаем солью и я люблю использовать меркен.

Подаем сразу в сковороде, там мясо еще немного дойдет и будет медленнее отстывать.

Пробуйте 🤌🏼

Видео Как правильно жарить Говяжий стейк за 5 мин, рецепт идеального стейка,стейк который тает во рту. канала Анастасия Тиунова